Šlapání zelí

Na konci října jsme ve spolupráci se Vzdělávacím a rekreačním centrem Lesná a německými partnery obcí Deutschneudorf a Verein Fortuna Fundgrube e.v.za podpory Horského klubu Lesná poprvé na Lesné uskutečnili akci „Šlapání zelí“. V Krušnohorském muzeu jsme během jednoho odpoledne tradiční metodou vyráběli oblíbenou pochoutku a vařili zelné speciality doprovázeni cimbálovou muzikou. Šlapání zelí není ani v dnešní době pouhou výsadou ukázek starých lidových zvyků, stačí dobré zkušenosti, šikovné šlapačky a jednoduchý recept.